

北海道、明治のむかし。ときの入植者は水をもとめて沢ちかくに定住しました。スプウン谷はそんな開拓時代のなごり。だから丘のまんまん中。130年をへて、とても貴重なロケーションになりました。


この宝物のような場所で、敷地17万坪におよぶ広大な「ひとさじ風景農場」のまんまん中。夢に見た風景の住人になっていただきます。でもね。ここには都会のような便利や効率はぜんぜんありません。冬の吹雪、夏の嵐、暮らすだけでも時には命がけ。


ここで、20年前に北国の農家がトコトン手づくりではじめた小さな田舎ホテルがありました。それが「スプウン谷のザワザワ村」の始まり。みんなで、畑仕事とお宿を兼務しています。ぶきっちょで一生けんめいな丘暮らしのそのままに、お越しいただきます。



都会にたぶんあるような、美食家のための豪勢なホテルにはとてもとても。土を起こし、雪を分け、薪を割り、パンを焼き、家をたて、食をえらび。それからお料理とお酒が大すき。
旅を知る方に。忘れかけていた手しごとの贅沢や、自然でおいしい。そんな畑暮らしのドキュメントをどうぞ。

村長の横顔。

楽しみは暮らし、自給的モノづくり、仕事そのもの。大工、左官、電気から家具、人生の大道具さん。そんな風にみえないってよく言われます。古いモノ・コト、昔ながらが好き。料理とお酒も。めざすは究極のアマチュア。サウイフモノニ、ワタシハナリタイ。
農場づくりも。こんな陸の孤島でトラクターや重機も手習い、見習いの挙げ句、土まみれ、雪まみれ。力の抜き方を私は知りません。「モノゴト全力でなにが悪い!」が信条です。2012に小さなトマト農家としてデビュー。いまは48ヘクタールの畑に恵まれて、小麦、とうきび、暮らしの野菜つくっています。
ライフワークは「風景をつくる」「ひとの記憶になる」。夢はみんなの農場ユートピア。
■村長の履歴書。
1964
みなと街神戸に生まれ。
1986
製薬企業でプロダクトマネージャー。
1997
はじめて美瑛に旅してみたら。北海道でどうにか暮らせないのか!って思いがやまず・・・。
1999
脱サラ。フリーの商品開発アドバイザーになる。人生の第二幕。
~2009
顧客企業に市場リサーチ、製品導入などのプランニングサービス。
2003
東京、大阪、北海道、の3重暮らし。こんどは人生のプランニング。
2007
ずいぶん遠回りしたけれど「スプウン谷のザワザワ村」を開村。人生の第三幕。
2010
風景をこの手でつくりたい・・。ひとの思い出になりたい。道内最高齢の農業研修生になる。
2012
認定農家となり、親方から3haの農地をゆずり受けた。はじまる人生の第四幕。
2015
農場カフェを建てはじめる。思うよりずっと気の遠いお話でした、丘の上の夢みる少年・・。
2018
「Café BIEI」オープン。この年から農地拡大はじめる。11haに。
2020
コロナ元年。23haの畑と田舎ホテルとレストラン。「風景をつくる人」へ一歩ずつ。
2021
北海道でいちばんしあわせな「きっちん・ひとさじ」オープン。畑が35haに。はじめて自分の小麦で焼いたパン。
2024
5年越しで「スプウン谷のタンネの小道」完成。畑47ha。敷地総面積55ha。
2025
自家小麦100%「畑のパン。ひとさじ」オープン予定。
■主なご取材・パブリシティ等の記録
2007
「北海道新聞」掲載、「土曜スペシャル」「めざましTV」「どさんこワイド」「イチオシ!」放送
2008
「北海道生活」表1掲載/4P特集、「新暇期(香港)」8P特集
2009
「ANAプラス1Journey」放送、建築デザイン・インテリア専門誌「住まいnet北海道」が14Pで特集してくださいました。
2010
「Ho」2P収載、「ぴったんこカンカン」「Lodge with Me」(シンガポール)放送、世界のアート・デザイン・カルチャーのオンラインマガジン「SHIFT」が、道内ホテル部門14軒に選出してくださいました。
2011
「土曜スペシャルセレクトガイド」「Ho保存版」など収載
2012
「まっぷる」「ことりっぷ」「Hoはぐれ本」など収載
2013
「まっぷる」「ことりっぷ」など収載、「J:COMぶらりお散歩カメラ」放送、Trip Advisorから「2013トラベラーズチョイス第1位(美瑛町)」が授与。
2014
「婦人画報」「るるぶ」「まっぷる」「ことりっぷ」「トラベルスタイル」など収載、「遠くへ行きたい」「アド街ック天国」放送。
2015
「NEXT WEEKEND」「るるぶ」「まっぷる」など収載、ハースト婦人画報社が、「全国10軒の上級民宿」に選出してくださいました。
2016
「私のカントリー」「AirDo機内誌」表1掲載/4P特集、「スロウな旅北海道」「北海道観光振興機構PR誌」「まっぷる」「スカイマークweb」北海道の素敵スポットなど収載、ことりっぷマガジンがmook「すてきな宿の嬉しいおもてなし」で、表1掲載および巻頭10Pで特集してくださいました。ターナージャパン社「旅チャンネル」制作/「キノイロ美瑛(5月&9月放送2部構成)」においてザワザワ村が全編フィーチャリングされています。→本作品が「4K徳島映画祭2016」において大賞を授与されました。
2017
「まっぷる各誌」「KADOKAWA YURIEの週末ソトアソビ」収載、じゃらんニュース2/2号単独リリース。
2019
旅チャンネル「まるごと!北海道」放送、「北海道生活」「porpco」「まっぷる各誌」収載。
2020
読売テレビ「遠くへ行きたい」放送、「北海道生活」「ことりっぷ」「まっぷる各誌」「NOSAI-NAVI」「北海道じゃらん」収載。
2021
BS日テレ「妄想トレイン」放送、「HO表紙、4C2P」「大人の旅ガイド」「大人旅プレミアム」「Scenic Byway」「&トラベル」「新潟Komachi」「るるぶ」「まっぷる各誌」収載。
2022
「北海道生活」「poroco札幌カフェ本」「森のカフェと緑のレストラン」「JR北海道くいしん坊のスロー旅」「ココミル」「まっぷる各誌」収載。
2023
日本テレビ「DayDay」、TBS-BS「美しい日本に出会う旅」放送。「poroco」「HO」「ことりっぷ」「まっぷる各誌」収載。
2024
「毎日にひとさじの好きを」「まっぷる各誌」収載。
2025
まっぷる各紙
ほかに企業CM、カレンダー、スタイル誌、グラビア、フリーペーパーなど撮影協力させていただいてきました。御礼を申し上げます。